ºÒÅõ¸íÇÑ ºí·¢ º¸Æ²·Î À¯¸íÇÑ Çîµå¸¯½º Áø(Hendrick¡¯s Gin)ÀÌ Ã³À½À¸·Î Èò»ö º¸Æ²À» ¼±º¸¿´´Ù. ÆÐŰÁö º¯È¿¡´Â ¡®¶Ç ´Ù¸¥ Çîµå¸¯½º(Another Hendrick¡¯s)¡¯¶ó´Â Á¤Ã¼¼ºÀÌ ´ã°å´Ù. ±âÁ¸ÀÇ ¾îµÎ¿î º¸Æ²ÀÌ ºòÅ丮¾Æ ½Ã´ëÀÇ ±â¹¦ÇÑ ½ÇÇè½ÇÀ» ¿¬»ó½ÃÄ×´Ù¸é, »õÇÏ¾á º¸Æ²Àº ¹à°í ºÎµå·¯¿î ºÐÀ§±â¸¦ ÀüÇÑ´Ù.
Àª¸®¾ö±×·£Æ®¾Ø¼±ÁîÄÚ¸®¾ÆÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Áø ºê·£µå Çîµå¸¯½º ÁøÀº Áö³ 5¿ù Á¤±Ô ¶óÀξ÷ ¡®¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º Áø¡¯À» ±¹³» Ãâ½ÃÇß´Ù. 1999³â ¿À¸®Áö³Î Çîµå¸¯½º ÁøÀ» ¼±º¸ÀÎ ÀÌÈÄ Ã³À½À¸·Î Ãß°¡ÇÑ Á¤±Ô Á¦Ç°À̶ó´Â ¡£¿¡¼ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù. Çîµå¸¯½º ÁøÀº ±×µ¿¾È ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç°À» Áß½ÉÀ¸·Î ¿î¿µÇÏ¸é¼ ¡®Ä³ºñ´Ö ¿Àºê Å¥¸®¿À½ÃƼ(Cabinet of Curiosities)¡¯ ½Ã¸®Á ÅëÇØ ÇÑÁ¤ÆÇÀ» ¼±º¸¿©¿Ô´Ù.
¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º Áø ÆÐŰÁö µðÀÚÀÎÀº ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç°ÀÇ Â£Àº »ö»ó°ú ´ëºñµÇ´Â ¿Ã ÈÀÌÆ® Ä÷¯¸¦ Àû¿ëÇØ ÇϳªÀÇ ºê·£µå ¾È¿¡ °øÁ¸ÇÏ´Â ´Ù¸¥ ¼¼°è¸¦ Ç¥ÇöÇß´Ù. »çÁø Àª¸®¾ö±×·£Æ®¾Ø¼±ÁîÄÚ¸®¾Æ
µ¶Ã¢ÀûÀÎ Çâ°ú ºÎµå·¯¿î dz¹Ì °®Ãç
Çîµå¸¯½º ÁøÀº ±âÁ¸ÀÇ Áø°ú´Â ´Ù¸¥ µ¶Ã¢ÀûÀÎ Á¦Ç°À» ¸¸µé°Ú´Ù´Â ¹ß»ó¿¡¼ ½ÃÀ۵ƴÙ. Àª¸®¾ö±×·£Æ®¾Ø¼±Áî ⸳ÀÚ Àª¸®¾ö ±×·£Æ®ÀÇ Áõ¼ÕÀÚÀÎ Âû½º °íµçÀº 1988³â Áõ·ù¼Ò ¿¬±¸½Ç¿¡¼ ½Ä¹°¼º ¿ø·á¿Í ÇâÀ» ¿¬±¸ÇÏ´ø ·¹½½¸® ±×·¹À̽ÿ¡°Ô ±âÁ¸°ú´Â ´Ù¸¥ ´ë´ãÇÏ°í »õ·Î¿î ÁøÀ» ¸¸µé¾î´Þ¶ó°í Á¦¾ÈÇß´Ù
¿Â¶óÀξ߸¶Åä°ÔÀÓ
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±×·¹À̽ô ±×µ¿¾ÈÀÇ ¿¬±¸¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ºÒ°¡¸®¾Æ»ê Àå¹Ì¿Í ³×´ú¶õµå»ê ¿ÀÀÌ, 11°¡Áö ½Ä¹° ¿ø·á¸¦ Á¶ÇÕÇØ ¿À¸®Áö³Î Çîµå¸¯½º ÁøÀ» ¿Ï¼ºÇß´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡´Â º£³Ý ½ºÆ¿°ú Ä«ÅÍÇìµå ½ºÆ¿À̶ó´Â ºóƼÁö Áõ·ù±â°¡ Ȱ¿ëµÆ´Ù. º£³Ý ½ºÆ¿Àº ½Ä¹° ¿ø·á¸¦ ÇÏ·í¹ã µ¿¾È ¿ì·Á³» ±í°í dzºÎÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ²ø¾î³»°í, Ä«ÅÍÇìµå ½ºÆ¿Àº ¾ËÄÚ¿Ã Áõ±â¸¦ ÅëÇØ °¡º±°í ¼¶¼¼ÇÑ ÇâÀ» ÃßÃâÇÑ´Ù. µÎ Áõ·ù±â¿¡¼ ¾òÀº ¿ø¾×À» ºí·»µùÇÏ°í ¸¶Áö¸· ´Ü°è¿¡¼ Àå¹Ì¿Í ¿ÀÀÌ ¿¡¼¾½º¸¦ ´õÇØ Çîµå¸¯½º Áø ƯÀ¯ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
Çîµå¸¯½º ÁøÀº ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç° Ãâ½Ã ÀÌÈÄ ÇÑÁ¤ÆÇ ¶óÀÎÀΠijºñ´Ö ¿Àºê Å¥¸®¿À½ÃƼ ½Ã¸®Á ÅëÇØ Á¦Ç°±ºÀ» È®ÀåÇØ¿Ô´Ù. °¢ Á¦Ç°Àº Àå¹Ì¿Í ¿ÀÀ̸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ Çîµå¸¯½º ÁøÀÇ ±âº» dz¹Ì¿¡ ¼·Î ´Ù¸¥ ½Ä¹° ¿ø·á¿Í ÇâÀ» ´õÇØ °³¼ºÀ» »ì·È´Ù. ÆÐŰÁö¿¡µµ ºê·£µåÀÇ ¼¼°è°üÀ» ´ã¾Ò´Ù. Çîµå¸¯½º ÁøÀÇ º¸Æ²Àº 19¼¼±â ¾à±¹¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´ø ¾ÆÆ÷¼¼Ä¿¸®(Apothecary) º´¿¡¼ ¿µ°¨À» ¾ò¾î µðÀÚÀÎÇß´Ù. £Àº »ö»óÀÇ º´Àº ¡®½ÇÇè½Ç¿¡¼ ¸¸µç Ưº°ÇÑ Ã³¹æ¡¯À̶ó´Â ºê·£µåÀÇ ±â¹¦ÇÏ°í µ¶Ã¢ÀûÀÎ À̹ÌÁö¸¦ »ó¡ÇÑ´Ù.
»õ·Ó°Ô ÆîÃÄÁø ¶Ç ´Ù¸¥ ÁøÀÇ ¼¼°è
¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º Áø ¿ª½Ã ¸¶½ºÅÍ µð½ºÆ¿·¯ ±×·¹À̽ð¡ °³¹ßÀ» À̲ø¾ú´Ù.
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±×´Â ¡®¸¸¾à ¿À´Ã Çîµå¸¯½º ÁøÀ» óÀ½ ¸¸µç´Ù¸é ¹«¾ùÀ» ´Ù¸£°Ô Çұ¶ó´Â Áú¹®¿¡¼ Ãâ¹ßÇØ, Áõ·ùÁÖ ½ÇÇè½Ç ¡®Çîµå¸¯½º Áø ÆÓ¸®½º¡¯ÀÇ ¿´ë ¿Â½Ç¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ½Ä¹°°ú ÇâÀ» ¿¬±¸Çß´Ù. ±× °á°ú ÁÖ´ÏÆÛ º£¸®¿Í ¿À·»Áö ºí·Î½æ, ·Î½ºÆ¼µå īī¿À¸¦ Á¶ÇÕÇÑ »õ·Î¿î ·¹½ÃÇǸ¦ ¿Ï¼ºÇß´Ù.
Áõ·ù ¹æ½ÄÀº ¿À¸®Áö³Î Çîµå¸¯½º Áø°ú µ¿ÀÏÇÏ°Ô µÎ °¡Áö ºóƼÁö ½ºÆ¿À» »ç¿ëÇϸç, 11°¡Áö ½Ä¹° ¿ø·á¸¦ ±âº»À¸·Î ÇÑ´Ù. Çîµå¸¯½º ÁøÀ» »ó¡ÇÏ´Â Àå¹Ì¡¤¿ÀÀÌ Çâ À§¿¡ ÁÖ´ÏÆÛ º£¸®¿Í ¿À·»Áö ºí·Î½æÀÇ ¹à°í ½ÃÆ®·¯½ºÇÑ ÇâÀ» °ã°ãÀÌ ´õÇß´Ù. ·Î½ºÆ¼µå īī¿À ºó ÃßÃâ¹°Àº dz¹Ì¿¡ ±íÀÌ¿Í ºÎµå·¯¿òÀ» º¸ÅÄ´Ù.
ù ¸ð±Ý¿¡¼´Â °·ÄÇÑ ½ÃÆ®·¯½º¿Í ¿À·»Áö ÇâÀÌ ´À²¸Áö°í, µÚÀ̾î īī¿À ºóÀÇ ¹¬Á÷ÇÑ Á¸Àç°¨ÀÌ µå·¯³½´Ù. Áø ƯÀ¯ÀÇ ½Ô½ÒÇÔ°ú īī¿ÀÀÇ ±íÀ̰¨ÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´À» ¿¬»ó½ÃŰ´Â ¿©¿îÀ» ³²±ä´Ù. »ê¶æÇÏ°Ô ½ÃÀÛÇØ ºÎµå·´°í ±íÀº ÇǴϽ÷ΠÀ̾îÁö´Â ÀÔüÀûÀΠdz¹Ì°¡ Ư¡ÀÌ´Ù. ÆÐŰÁö µðÀÚÀÎ ¿ª½Ã »õ·Î¿î ¹æÇ⼺À» º¸¿©ÁØ´Ù. ±âÁ¸ Çîµå¸¯½º ÁøÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´ø £Àº »ö»ó°ú ´ëºñµÇ´Â ¿Ã ÈÀÌÆ® ÆÐŰÁö¸¦ Àû¿ëÇØ ÇϳªÀÇ ºê·£µå ¾È¿¡ °øÁ¸ÇÏ´Â ´Ù¸¥ ¼¼°è¸¦ Ç¥ÇöÇß´Ù. µÎ Á¦Ç°À» ³ª¶õÈ÷ ³õÀ¸¸é ¿À¸®Áö³Î°ú ¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º ÁøÀÌ Áö´Ñ ¼·Î ´Ù¸¥ °³¼ºÀÌ ´õ¿í ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô µå·¯³´Ù.
¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º ÁøÀº ÁøÅä´ÐÀº ¹°·Ð °¡º¿î ½ºÇÁ¸®Ã÷ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ Ä¬Å×ÀÏ¿¡µµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù
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Àª¸®¾ö±×·£Æ®¾Ø¼±ÁîÄÚ¸®¾Æ´Â ¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º ÁøÀ» ÁøÅä´ÐÀº ¹°·Ð °¡º¿î ½ºÇÁ¸®Ã÷ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ Ä¬Å×ÀϷεµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¼Ò°³Çß´Ù. ´Ù¾çÇÑ À½½Ä ¹× ½º³¼°úµµ ÈǸ¢ÇÑ Æä¾î¸µÀ» ¼±»çÇÑ´Ù. ¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º ÁøÀ¸·Î ¸¸µç ÁøÅä´ÐÀº ±âÁ¸ Çîµå¸¯½º Áøº¸´Ù ´ÞÄÞÇÑ Ä«Ä«¿À¿Í ½ÃÆ®·¯½º dz¹Ì, Çãºê ÇâÀÌ ÇÑÃþ ¼±¸íÇÏ°Ô ´À²¸Áø´Ù. ½Ã±×´Ïó °¡´Ï½ÃÀÎ ¿ÀÀÌ ½½¶óÀ̽º¿Í ¿À·»Áö ÇÊÀ» °çµéÀÌ¸é Æ¯À¯ÀÇ Ã»·®°¨µµ ´õ¿í »ì¾Æ³´Ù.
¡®¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º Áø ½ºÇÁ¸®Ã÷¡¯´Â ¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º Áø¿¡ »ç°ú ÁÖ½º, ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ, ü¸® ¸®Å¥¾î¸¦ ´õÇØ ¸¸µç ĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ ü¸®¿Í ¿À·»Áö ²®Áú ÇÑ Á¶°¢, ¾ã°Ô ½ã ¿ÀÀÌ ¼¼ Á¶°¢À» Àå½ÄÇØ ¿Ï¼ºµÈ´Ù. īī¿ÀÀÇ ºÎµå·¯¿î Áú°¨°ú ÀºÀºÇÑ Ã¼¸® ÇâÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç¸ç ºê·±Ä¡¿Í ½ÄÀüÁÖ·Î °¡º±°Ô Áñ±â±â ÁÁ´Ù.
¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º ÁøÀº Àü ¼¼°è Çîµå¸¯½º Áø ÆÇ¸Å ±¹°¡¿¡¼ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î Ãâ½ÃµÆ´Ù. ±¹³»¿¡¼´Â ÄÚ½ºÆ®ÄÚ¡¤À̸¶Æ®¡¤Æ®·¹ÀÌ´õ½º Ȧ¼¼ÀÏ Å¬·´¡¤·Ôµ¥¸¶Æ®¡¤·Ôµ¥¸¶Æ® ¸Æ½º¡¤º¸Æ²º¡Ä¿ µî Àü±¹ À¯Åë ä³Î¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ±¹³» ÁÖ¿ä ¸ôÆ®¹Ù ¹× ĬÅ×ÀϹ٠µî¿¡¼µµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ±èÁ¤ÈÆ Çîµå¸¯½º Áø ºê·£µå ¸Å´ÏÀú´Â ¡°¾î³ª´õ Çîµå¸¯½º ÁøÀº Àͼ÷Çϸ鼵µ ¿ÏÀüÈ÷ »õ·Î¿î Çîµå¸¯½º ÁøÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ ¸éÀ» º¸¿©ÁÖ´Â Á¦Ç°¡±À̶ó¸ç ¡°²É°ú ÃÊÄݸ´À̶ó´Â µÎ °¡Áö ¸ÅȤÀûÀÎ ¿ä¼Ò¸¦ ÅëÇØ ºê·£µåÀÇ »õ·Î¿î °¨°¢Àû ¿©Á¤À» Á¦¾ÈÇϰíÀÚ Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
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